★温か～いシンプルなおそば★
まゆ4児のママ @cook_40168511
寒くなってきた最近。お昼に温かいのが食べたくて､けど簡単に済ませたくて､シンプルにそばをいただきました♪
このレシピの生い立ち
温かいそばが食べたくて。けど面倒でシンプルに作りました♪
★温か～いシンプルなおそば★
寒くなってきた最近。お昼に温かいのが食べたくて､けど簡単に済ませたくて､シンプルにそばをいただきました♪
このレシピの生い立ち
温かいそばが食べたくて。けど面倒でシンプルに作りました♪
作り方
- 1
めんつゆでそばつゆを沸騰させます。
- 2
ワカメ､卵、ねぎを投入。
卵が全体的に白くなってきたら火を止め蓋をして後は余熱で任せます♪ - 3
そばを茹でそばどんぶりにそばをいれそばつゆを注ぎ具材を上に乗せ完成★
コツ・ポイント
ワカメは乾燥でも生でもかまいません♪そばつゆはお好みで作ってください♪私は分量通りだと薄いのでめんつゆを足しています(笑)
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