我が家の簡単ポークソテー☆

まーまりあま
まーまりあま @cook_40276970

シンプルだけどジューシーな仕上がり‼
子どもたちも大好き‼
このレシピの生い立ち
オリーブオイルとクレイジーソルトの組み合わせが好きすぎて…(*^^*)

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材料

豚肉4枚分
  1. 豚肉ソテー用 4枚
  2. クレイジーソルト 適量
  3. ブラックペッパー 適量
  4. オリーブオイル 適量
  5. バター 10g
  6. にんにくチューブ 2cmくらい

作り方

  1. 1

    豚肉を両面たたき、脂身の筋を切り、クレイジーソルトとブラックペッパーをお好み量ふる。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとバターとにんにくを熱し、豚肉を両面焼き色がつくまで焼く。

  3. 3

    お皿に盛り付け、フライパンに残ったオイルをかけて、完成‼

コツ・ポイント

にんにくは今回チューブのものを使いましたが、スライスやみじん切り、ガーリックパウダーを使っても◎

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レシピ作者

まーまりあま
まーまりあま @cook_40276970
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