めっけもん♪野菜たっぷり豆乳シチュー

めっけもん広場 @cook_40042672
さむ~い季節になりました!
あっさり、豆乳シチューで温まりましょう♪
#豆乳#シチュー
このレシピの生い立ち
寒い時期は、やっぱりシチューがお勧め^^
旬の野菜や、冷蔵庫にあった野菜をたっぷりいれました!
めっけもん♪野菜たっぷり豆乳シチュー
さむ~い季節になりました!
あっさり、豆乳シチューで温まりましょう♪
#豆乳#シチュー
このレシピの生い立ち
寒い時期は、やっぱりシチューがお勧め^^
旬の野菜や、冷蔵庫にあった野菜をたっぷりいれました!
作り方
- 1
めっけもん広場の”こかぶ”売り場です!
- 2
材料は、食べやすく切る。
- 3
めっけもん広場で、販売の”豆乳”です!
- 4
鍋に油をひいて、鶏肉を炒め、塩こしょうで味付けし、火の通りにくい野菜を順に炒める。
- 5
豆乳で米粉を溶かし、牛乳、水、だしの素をいれて、20分程度煮て、出来上がり。
コツ・ポイント
こかぶは、葉つきのものを使いました^^
茎を少し残し、くし形に切る。もちろん葉も食べやすく切り、使いましょう!!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20336625