チキンで！酢豚風

テンテン☆
テンテン☆ @Ayamakoto1

ヘルシー胸肉をカリッと揚げた後は酢豚風味付けで美味しく仕上げて！冷めても美味しいのでお弁当にもオススメ！
このレシピの生い立ち
ヘルシーな鶏胸肉を今回大好きな酢豚の味付けに！

チキンで！酢豚風

豆と麦's cooksnap of when they made チキンで！酢豚風.
豆と麦's cooksnap of when they made チキンで！酢豚風.
テンテン☆
テンテン☆ @Ayamakoto1

ヘルシー胸肉をカリッと揚げた後は酢豚風味付けで美味しく仕上げて！冷めても美味しいのでお弁当にもオススメ！
このレシピの生い立ち
ヘルシーな鶏胸肉を今回大好きな酢豚の味付けに！
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 鶏胸肉 1枚
  2. 下味●醤油、酒 小さじ1
  3. ●ゴマ油、生姜(チューブ) 小さじ2分の1
  4. 酢豚ダレ★ケチャップ、砂糖、みりん、酒、醤油、酢、水 全て各大さじ1
  5. ★片栗粉 大さじ2分の1

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を二枚におろし2㎝ほどのスティック状になるように細く切ります。

  2. 2

    透明の袋に鶏胸肉と●の調味料を入れ袋の外から手でよくもみます。そのまま30分ほどおきます。

  3. 3

    お肉の全面に片栗粉をよくまぶし油で揚げます。スティック状なので早く揚がります！カリッと揚がったら取り出して油を切ります。

  4. 4

    フライパンに★の調味料を入れ弱火にかけます。

  5. 5

    少しトロミがついてきますのて、トロミがでたら先ほど揚げたお肉を加え全体によくからめます。

  6. 6

    お皿に盛り付けて完成！

コツ・ポイント

油で揚げる時は高温でサクッと揚げて下さい！時間をかけて揚げてしまうとお肉が硬くなってしまいますのでお気をつけ下さい！
レシピを編集
レポートを見る
共有
豆と麦's cooksnap of when they made チキンで！酢豚風.
豆と麦's cooksnap of when they made チキンで！酢豚風.

つくれぽ (2)

つくれぽについて
今日つくる
テンテン☆
テンテン☆ @Ayamakoto1
に公開
みんなの喜ぶ顔が見れるから♪♪毎日料理が楽しめます(*^^*)
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 油揚げの納豆きんちゃく
  2. カリカリツナパン粉とトマトのパスタ
  3. 鶏胸肉・豆腐・冷凍小松菜のレンチン中華
  4. サラダチキンのごまだれ丼
  5. ツナ入りトマトジェノベーゼの冷製パスタ
  1. 五目炒飯に！大根のトロトロあんかけ炒飯
  2. ◆簡単＆短時間♡残り野菜で濃厚グラタン◆
  3. バナナＤＥプリン
  4. 簡単ドリア〜クリームソース風味〜