作り方
- 1
エリンギを縦に切って 切れ目を縦横にいれます。オリーブオイルで炒めます。
- 2
しんなりして 焦げ目がついたら塩胡椒．マーガリン．醤油で完成
コツ・ポイント
手間ですが 切れ目を入れた方が 食感がいいですよ♪
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ホタテみたいな★エリンギのバター醤油炒め ホタテみたいな★エリンギのバター醤油炒め
エリンギが切り方ひとつで、見た目も食感もホタテそっくりになりますよ♪♥4/8にクックパッドブログで紹介されました感謝♥
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20337247
