にらたっぷりチャプチェ。焼き肉のたれで!

えいちゃんです @cook_40054679
うちの旦那はダイエット中。炭水化物、肉は少なくお腹いっぱいになる!お助けメニュー。もちろん私はご飯のおかずに(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
焼肉のタレを自分で作ったものの、肉がなーい!春雨とにらでかさまし大作戦。
にらたっぷりチャプチェ。焼き肉のたれで!
うちの旦那はダイエット中。炭水化物、肉は少なくお腹いっぱいになる!お助けメニュー。もちろん私はご飯のおかずに(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
焼肉のタレを自分で作ったものの、肉がなーい!春雨とにらでかさまし大作戦。
作り方
- 1
春雨は熱湯で3分くらいゆで、食べやすい大きさに切る。
- 2
豚肉(今回は豚コマ)は一口大に、他の野菜も食べやすい大きに切る。豚肉に焼肉のタレを少量もみ込んでおくとグー!
- 3
フライパンにごま油を熱し、豚肉に火を通す。色が変わったら、にら以外のだ野菜を入れ炒める。
- 4
春雨とにら、酒と焼肉のタレを入れて更に炒め、春雨に味がしみてきたら完成!
- 5
こんな感じ。
- 6
たくさんの検索ありがとうございます。今回使用した簡単ピリ辛焼き肉のたれも一緒にどうぞ。 レシピID:20337486
コツ・ポイント
市販のタレは、チョット甘め。大人味には、仕上げにラー油を!
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