焼肉のタレで★南瓜の肉巻き

あーちょりん
あーちょりん @cook_40174388

焼肉テイストだから、ごはんに合うこと間違いなしです♪(๑•ڡ•)♡(•ڡ•๑)
このレシピの生い立ち
肉巻きポテトでの実践が先行で、中身を南瓜に変えて作ってみました♪
味付けが焼肉のタレだから、時短&失敗する心配もありません(*´艸`*)

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材料

15個分
  1. 豚ロース薄切り肉 15枚
  2. 南瓜 15切れ
  3. 焼肉のタレ(市販品) 適量

作り方

  1. 1

    お肉をボールに入れ、焼肉のタレで浸け込む。(タレを適量お肉に回しかけ、軽く揉み込み、20分程置いておく)

  2. 2

    南瓜は、楊枝がスッと刺さる固さまでレンジで加熱し、粗熱がとれるまで冷ましておく。

  3. 3

    ①で②を巻く。フライパンに油(分量外)を熱し、巻き終わりの面から焼き始める。両面が焼けたら、お皿に盛り付けて出来上がり☆

  4. 4

    ★味が薄い場合は、食べる時に追加でタレをかけて下さい♪(長時間浸け込みが可能な時は、浸け時間で味を調節して下さい☆)

コツ・ポイント

★お急ぎの場合は、①の浸け込みを塩胡椒に変更し、③の焼きの段階でタレで味付けをして下さい♪
★カロリーカットの為、脂身はカットしています♪(そのままでも全く問題ありません)
★タレに合う焼き野菜を一緒に盛り付けて頂くのもおすすめです♪

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レシピ作者

あーちょりん
あーちょりん @cook_40174388
に公開
夫の実家で4世代同居生活しています。キッチン共用で自由にお料理の時間を取ることができず現在はレシピの更新休止中。そんな状況の中つくれぽをくださる皆様には心から感謝です♡ブログは随時更新中♪https://ojc.hateblo.jp/(おうちごはんブログ)https://www.a-kurashi.com/(雑記ブログ)https://chobomall.com/(ネットショッピング記録)
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