クルズット ~Körözött~

Macifül
Macifül @cook_40181821

パンにぬって食べるとおいしいです。
私は焼いて食べるのが好きです。

このレシピの生い立ち
ハンガリー人のお義母さんから作り方を教わりました。本来は羊のカッテージチーズを使うそうです。
小ネギを散らして食べてもおいしいです。

スパイスは自分好みにアレンジできます。

クルズット ~Körözött~

パンにぬって食べるとおいしいです。
私は焼いて食べるのが好きです。

このレシピの生い立ち
ハンガリー人のお義母さんから作り方を教わりました。本来は羊のカッテージチーズを使うそうです。
小ネギを散らして食べてもおいしいです。

スパイスは自分好みにアレンジできます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. カッテージチーズ 80g
  2. バター 50g
  3. パプリカ粉 大さじ1
  4. コリアンダー 小さじ1/2
  5. クミン 小さじ1/2
  6. マスタード 大さじ1
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    バターは室温に戻しておく。

  2. 2

    ボールに材料をすべて入れ、混ぜる。

コツ・ポイント

泡立て器よりもフォークを使ったほうが混ぜやすいです。
カッテージチーズの作り方も紹介しているので、よろしかったらどうぞ。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
Macifül
Macifül @cook_40181821
に公開
ハンガリー在住(*^ω^*)いろんな人に支えられながら、ハンガリー語、ハンガリー料理を勉強中。現在は夫のオフィスでご飯を作っています。食べるのも作るのも大好き!よろしくお願いします!!
もっと読む

似たレシピ