焼塩サバとキュウリの酢の物
gracias05 @cook_40054388
塩サバを焼いたのに残ってしまった時には是非作ってください！
簡単で美味しいので次はわざと余分に焼いちゃうかも？
このレシピの生い立ち
鯖を焼いたのに残ってしまった時、明日のメニューに登場します！
今ではホントに余分に焼くことも・・・。
アプリでひらく作り方
- 1
塩サバはグリルなどでいつものように普通に焼いて下さい
- 2
キュウリは縦半分に切って斜め切りにして、塩で少ししんなりとさせたら水で洗い絞っておきます
- 3
鯖が焼けたら骨を取り除き荒くほぐします（少しさめてから）
- 4
キュウリと鯖を甘酢で和えます
ごまを振ってどうぞ
コツ・ポイント
鯖が良い味を出してくれるので失敗しません！
市販の甘酢で手抜きです！
リアクション
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