トマト缶でつくる、トマト鍋が美味しいよ！

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こうじのノート
こうじのノート @cook_40188359

トマト缶を使って、トマト鍋を作りましょう。あなたは、スープ、それともパスタ、リゾット？なんとなく応用できると思います
このレシピの生い立ち
台所を、清掃していた時にトマト缶のストック発見しました。季節も冬ということでトマト鍋を作ってみました。
ブログも書いてます。
http://koji-note.com/cooking-1

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材料

2人分
  1. トマト缶(ホール) 1/2缶
  2. 鶏もも肉こま切れ 180g
  3. 玉ねぎ(小) 2個
  4. しめじ 150g
  5. 水 2カップ
  6. 塩 2ツマミ
  7. ブラックペッパー 適量
  8. ドライバジル 適量

作り方

  1. 1

    実際に、使った食材です。

  2. 2

    鶏肉、トマト缶、塩でもみこんでおく

  3. 3

    ②に、水をたして煮立てます。この間に、玉ねぎ、しめじ等をカットしておく。

  4. 4

    煮立ったら、カットしおいた玉ねぎ等を投入！

  5. 5

    ④の終了を、数分煮立てて、終了です。
    ドライバジル、ブラックペッパーは、適量で！

  6. 6

    いただきます！

コツ・ポイント

作り方
玉ねぎ2個のうちの、1個をスライスしてみました。スープ全体に甘みがでて美味しいです。

リアクション

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レシピ作者

こうじのノート
こうじのノート @cook_40188359
に公開
みなさん、はじめまして。少しずつですが、実際に料理して、美味しく食べたものをクックパッドにupしています。これからも、よろしく願いします。また、ブログ"こうじのノート"にも記載していますで、こちらもよろしくお願いいたします。http://koji-note.com/
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