長ねぎだけ☆シンプルかき揚げ

菊池まるごと市場 @cook_40055374
長ねぎさえあれば。熊本は菊池市の農家さんがおすすめするシンプルレシピ。
このレシピの生い立ち
農家さんならではのアイデア。
甘~いねぎの甘み引き立つ、ボリューム満点な1品です。
作り方
- 1
長ねぎを千切りにする。
- 2
ボールに小麦粉と同量の水と塩を入れ、混ぜ合わせる。
- 3
ボールに長ねぎを入れ、よくあえる。
- 4
油を熱し、かりっとするまで揚げる。
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