とろろ芋となめこ出しの卵黄のせ
cook☆244☆ @cook_40053804
3分クッキング第4弾！
美味しく体に良いネバネバコンビに卵黄を乗せちゃいました(^_^)
食べるときは豪快に混ぜよう！
このレシピの生い立ち
とろろ芋となめことたまごが残ってたので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に▫️を入れ沸騰したらなめこを入れ3分茹でる。
-
- 2
茹でてる間にとろろ芋を擦っておく。
-
- 3
なめこが茹だったらお皿にとろろ芋・なめこを乗せ真ん中に凹みを作り卵黄を落とせば出来上がり(^_^)
-
コツ・ポイント
なめこを茹でてる時間にとろろを作ると効率的ですよ。
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