ぴよちゃんのしょうが焼き

ふるっしー's cooksnap of when they made ぴよちゃんのしょうが焼き.
ぱーちゃんのひよこ
ぱーちゃんのひよこ @cook_40210385

ご飯がかなり進みますので、体重も増えます笑
大量のキャベツと共に食卓に出してください。
このレシピの生い立ち
白米大好きな旦那のご飯がもっと進むように作りました！

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材料

二人分
  1. 豚肉 300g
  2. 長ネギ(玉ねぎ) 1本(半個)
  3. 醤油 大さじ2
  4. 酒 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 砂糖 大さじ1弱
  7. にんにくチューブ 3センチ
  8. しょうがチューブ 3センチ

作り方

  1. 1

    お肉は何でも可！
    私は小間切れが多いです
    長ネギは1センチ幅の斜め切り
    玉ねぎの場合は薄切り

  2. 2

    全部ボールに入れて泡立て器で混ぜる

  3. 3

    混ざったらお肉とネギを入れて絡ませて放置

  4. 4

    食べる直前に焼く

コツ・ポイント

ネギも一緒に漬けとくと味が染みて美味しいです。
心なしかお肉が柔らかくなる気がします。

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つくれぽ (1)

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レシピ作者

ぱーちゃんのひよこ
ぱーちゃんのひよこ @cook_40210385
に公開
食べるの大好き(*´∇｀*)何作っても美味しいって言ってくれる元洋食のコックさんのぱーちゃん(旦那)にもっと美味しいって言ってもらえるように日々奮闘ー♪
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