簡単！旨味！キャベツの付け合わせ
amnママ @cook_40128113
付け合わせにしてもいいし、おつまみにもなるし、簡単に作れて、さっくり食べれて美味しい1品です☆
このレシピの生い立ち
いつものマンネリ化した千切りキャベツの付け合わせを簡単なレシピで新しいキャベツの付け合わせを作りました☆
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツをざく切りや、手でちぎるなど食べやすい大きさに切ります
- 2
フライパンにごま油を《大さじ1》入れ中火で加熱し香りが出て来たら
1のキャベツを入れて炒めます -
- 3
軽くしんなりしてきたら、残りのごま油《大さじ2》と塩胡椒をかけてさっくりと和えます
-
- 4
味が染みたら完成です☆
足りない場合は、塩胡椒やごま油を足して下さい！
ステーキや、揚げ物の付け合わせとして最適です☆ -
コツ・ポイント
①しっかり歯ごたえ出すためにさっと炒める事をおススメします☆
②ごま油、塩胡椒の量はお好みで調整して下さい
③キャベツは焦げないように注意して下さい！
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wingcape
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