長いも乱切りバターソテー

H☆724
H☆724 @cook_40271285

長芋で一品。
このレシピの生い立ち
長芋とろろも美味しいのですが、他のお味で食べたかったので。

長いも乱切りバターソテー

長芋で一品。
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長芋とろろも美味しいのですが、他のお味で食べたかったので。

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材料

  1. 長芋 1本
  2. バター 大さじ2
  3. しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    長芋の皮をむいて、乱切りにする。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ、溶けたら①を入れ炒めしょうゆをからめる。

  3. 3

    出来上がり。

コツ・ポイント

しょうゆは長芋にかけず、フライパンにジャーとやって香りを出してください。

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H☆724
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フィスラーの圧力鍋を買ったのでいろんなものに圧力をかけたくて仕方ありません(^^)簡単に作れるお料理を紹介出来たらいいな!「つくれぽ」ありがとうございます☆励みになり、とても嬉しいです。みなさんのお料理すごく美味しそうです(^∇^)三人の食べ盛り男子を育て中。栄養士免許あり。
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