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ここまでは通常通りです。
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半分に切ります。
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綺麗に皮が取れます。
皮が取れたら角切りに。 -
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角切りに切り込みを入れます。
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あとはマンゴーのように、皮をひっくり返すようにすると、見事にアボカドが外れます♪
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コツ・ポイント
食べごろのアボカドを使うと切りやすいです♪
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