たらこのじゃがいもピザ♪
むぎ✳️ママ @cook_40152270
おつまみにも合う、美味しいじゃがいものピザです！
このレシピの生い立ち
旦那のお義母さんに頂いて、美味しかったのでアレンジしてみました♪
たらこのじゃがいもピザ♪
おつまみにも合う、美味しいじゃがいものピザです！
このレシピの生い立ち
旦那のお義母さんに頂いて、美味しかったのでアレンジしてみました♪
作り方
- 1
オーブンを２２０℃、２０分に予熱しておく。
- 2
じゃがいもの皮を剥き、５mmくらいの厚さに切る。天板にクッキングシートを敷き、じゃがいもを並べる。
- 3
並べたじゃがいもに塩を適量振り、オリーブオイルをかける。
- 4
予熱が完了したら③をオーブンで焼く。
- 5
オーブンで焼いている間にベーコンを食べやすい大きさに切り、たらこ(又は明太子)の薄皮を取り除き、チーズと混ぜておく。
- 6
仕上がる５分前に一旦天板を取り出し、ベーコン、たらこを混ぜたピザ用チーズを乗せ、もう一度オーブンに入れ、５分焼く。
- 7
焼き上がったら刻みのりをかけて出来上がり！！
コツ・ポイント
最初にベーコン、チーズを乗せると固くなり、じゃがいもに火が通りにくくなります。
たらこ(明太子)を使わなくても美味しいです！
たらこを使わない場合はチーズを乗せた時に ブラックペッパーをかけて下さいネ！(刻みのりはいりません。)
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