鶏のつくね、レンジで5分！美味しい
みっきい☆☆ @cook_40054541
しめじと鶏ミンチのつくね。ふんわりラップで、焼いたように出来上がります。調理時間は10分！タレも美味しい～！
このレシピの生い立ち
つくねが大好きなので。本当はネギを使いたかったのですが、バジルの葉でとっても美味しく出来ました。嬉しい発見！
鶏のつくね、レンジで5分！美味しい
しめじと鶏ミンチのつくね。ふんわりラップで、焼いたように出来上がります。調理時間は10分！タレも美味しい～！
このレシピの生い立ち
つくねが大好きなので。本当はネギを使いたかったのですが、バジルの葉でとっても美味しく出来ました。嬉しい発見！
作り方
- 1
しめじ、バジルをみじん切りにして、塩も少々。
-
- 2
ミンチに１と小麦粉も入れ、よくこねます。ねばりけが出るまで。
- 3
お団子を作って、平たくし、耐熱皿にのせます。（４～５個）
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- 4
☆の調味料をお団子にかけます。ラップをかけます（らっぷの中央はふんわりとたるませる）
-
- 5
600w５分。５分以上レンジ内に置いて、熱を浸透させます。
-
- 6
別の皿に盛り付け、しみ出ているタレをもう一度上からかけて、出来上がりです。
コツ・ポイント
ふんわりラップと、加熱後の庫内放置で、中まで熱が通ります。
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