ちょこっと副菜：豆苗チャンプルー

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sweeterm @sweeterm

お魚の日の副菜。ちょこっと副菜。ヘルシー。
このレシピの生い立ち
お魚の日の副菜にちょっとお肉のおかずがほしかったので。

ちょこっと副菜：豆苗チャンプルー

Yuuko7i's cooksnap of when they made ちょこっと副菜：豆苗チャンプルー.
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お魚の日の副菜。ちょこっと副菜。ヘルシー。
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お魚の日の副菜にちょっとお肉のおかずがほしかったので。
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材料

1人分
  1. 豚バラ肉 スライス1枚
  2. 豆苗 1/4株
  3. 豆腐 ミニ1個
  4. ごま油 小さじ1/2
  5. 塩コショウ 2ふり～

作り方

  1. 1

    豚バラ肉、豆苗、お豆腐を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ごま油で炒める。
    出てきた水気、脂を拭く。

  3. 3

    塩コショウで味を整える。

コツ・ポイント

・豆苗はすぐしんなりするので、豚肉が焼けてからいれるとベスト。
・お好みでめんつゆを垂らして。
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週末料理を楽しく✰再現・面白多め。スコーン・ヌン活・韓飯・流行好き。時々弁当・2人飯。基本・コツ・レシピの間まで書いてます。クックパッドアンバサダー2023調理師／元料理人／料理教室10年／整理収納AD／JSAアイシング講師／食育In／市民講座料理講師／ジブリ推https://youtu.be/7Mjtilchr_Ehttps://www.instagram.com/tama_recipe
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