麺つゆで!ツナとわかめの和風スパゲッティ

はなこう
はなこう @cook_40070437

後入れわかめがくせになる和風スパゲッティです☆わかめときのこを増やせばダイエットにも!
このレシピの生い立ち
大学生の頃、同級生から教えてもらいました☆家にあるもので作れ、味付けも簡単なため、20年以上(!?)たってもずっと覚えていたレシピです。

麺つゆで!ツナとわかめの和風スパゲッティ

後入れわかめがくせになる和風スパゲッティです☆わかめときのこを増やせばダイエットにも!
このレシピの生い立ち
大学生の頃、同級生から教えてもらいました☆家にあるもので作れ、味付けも簡単なため、20年以上(!?)たってもずっと覚えていたレシピです。

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材料

2人分
  1. スパゲッティ 180~200g
  2. 塩(茹でる用) 適量
  3. ツナ 1缶(70~80g)
  4. しいたけ(しめじエリンギでもOK) 3つ
  5. 乾燥わかめ 大さじ2~(お好みで)
  6. にんにく(チューブまたはパウダー) 適量
  7. 麺つゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    スパゲッティは塩を入れたお湯で茹で始めます。乾燥わかめは水で戻し、しいたけは食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンにツナをオイルごと入れ、しいたけとにんにく(チューブまたはパウダー)も入れて炒めておきます。

  3. 3

    スパゲッティが茹で上がったらしっかりお湯をきり、2のフライパンに入れ、麺つゆを入れて味付けしながら炒め混ぜ合わせます。

  4. 4

    火を止め、しっかり水きりした乾燥わかめを入れて混ぜ合わせたら完成です。

コツ・ポイント

*わかめはしっかり水きりしてください。
*ツナはオイルごと使うので、ノンオイルの場合はオリーブオイルなどを足してみてください。

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はなこう
はなこう @cook_40070437
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長野県在住、高校生女子と中学生男子のフルタイムで働くお母さんです(^^)育休中、子どもに安全なパンを食べさせたい・・・それがきっかけでパン作りにはまり、自家製天然酵母でパンを焼いていましたが、最近は忙しくてもっぱらHBでパンを焼いてます♪焼いた食パンの記録などインスタにも残してます♪インスタアカウント→@misaki_infirmary
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