簡単！豆板醤も紹興酒もいらない麻婆豆腐！
ベストフォーワード @cook_40277241
超簡単にできる！豆板醤も紹興酒も甜麺醤もいらない麻婆豆腐！
このレシピの生い立ち
ひき肉も豆板醤もなしでなんとなく作ってみたくてｗ
簡単！豆板醤も紹興酒もいらない麻婆豆腐！
超簡単にできる！豆板醤も紹興酒も甜麺醤もいらない麻婆豆腐！
このレシピの生い立ち
ひき肉も豆板醤もなしでなんとなく作ってみたくてｗ
作り方
- 1
豆腐をみそ汁サイズに切り、■で1～2分煮て火を止める。
- 2
フライパンに★のごま油をいれ豚肉にしっかり火を通したら★も入れて味を入れる。
- 3
1をスープごと2のフライパンに入れて☆を加えて10分弱火で煮て、最後に〇を混ぜてフライパンに入れトロみをつけたら完成！
コツ・ポイント
・トロみはお好みで調整してください。
・本当はひき肉ですが、今回はこま切れで作ってます。
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