簡単！なすのツナマヨチーズ焼き

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みるめくん
みるめくん @cook_40092605

糖質低めのメニューですが満足度good！みじん切り玉ねぎもポイントです☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので考えました！
皆さんも、きのこやお好み野菜を加えたりなどいろいろアレンジしてみて下さいね^_^

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材料

1〜2人分
  1. なす 2本
  2. 玉ねぎ 1/6玉
  3. ツナ缶 1/2缶
  4. オリーブ油 適量
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    なすは薄切りにして多めのオリーブ油を熱したフライパンで焼き目がつくまで焼く

  2. 2

    玉ねぎは粗めのみじん切り

  3. 3

    ツナ缶の油を切り、2の玉ねぎ、マヨネーズ、塩胡椒で味付けしツナマヨを作る
    （洗い物減らすため私は缶の中で混ぜてます 笑）

  4. 4

    耐熱皿に1のなすを並べて3のツナマヨを広げ、チーズを乗せてトースターで焼き目がついたら完成！

コツ・ポイント

簡単なので特にないです(^^)なすをこんがりジュワッと焼くことくらいかな。

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レシピ作者

みるめくん
みるめくん @cook_40092605
に公開
皆様が作られているレシピを見て日々勉強中です。もっともっとお料理上手になれるようレシピをどんどんのせていきたいと思いますのでどうぞよろしくお願い致します。
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