簡単★パンダのマシュマロミルフィーユ

わちょび
わちょび @cook_40280578

上のトッピングにはカスタードじゃなくて生クリームを絞るのもいいですね。冷蔵庫で1日冷やすとさらに美味しかったです!
このレシピの生い立ち
パンダ好きの友達のバースデーケーキにପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ

簡単★パンダのマシュマロミルフィーユ

上のトッピングにはカスタードじゃなくて生クリームを絞るのもいいですね。冷蔵庫で1日冷やすとさらに美味しかったです!
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材料

  1. パイ
  2. パイシート 1枚
  3. カスタード
  4. 卵黄 2個
  5. 薄力粉 30g
  6. 砂糖 50g
  7. 生クリーム 200cc
  8. バター 20g
  9. ニラエッセンス 適量
  10. さくさくパンダ 適量
  11. マシュマロ 1袋

作り方

  1. 1

    パイシートを長方形2枚になるようにカット。
    片方の表面に卵黄(分量外)を塗ります。
    200度のオーブン→14分程

  2. 2

    ボウルで卵黄と砂糖をすり混ぜて、薄力粉も加えて混ぜます。

  3. 3

    牛乳を沸騰する手前くらいまで温めて、2のボウルに入れて混ぜます。

  4. 4

    万能こし器でこしながら鍋に戻して、弱火から中火にして混ぜながら温めます。
    クリーム状になるまでひたすら混ぜて下さい。

  5. 5

    最後にお好みでバニラエッセンスを2.3滴ふってカスタードの完成です!

  6. 6

    はじめに焼いて冷ましておいたパイシートにカスタードとマシュマロを乗せて、上からパイシートではさみ、ゆっくり手でおさえます

  7. 7

    これを繰り返し、1番上に卵黄を塗ったパイシートを乗せて、軽くおさえます。

  8. 8

    あとは!上に余りのカスタードを乗せてマシュマロとサクサクパンダを飾れば完成です!

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