アプリでひらく作り方
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【下準備】たまねぎは薄くスライスし、大根はおろす。
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フライパンにアルミホイルをしいて、その上にたまねぎ→さけ→きのこを乗せて、ブラックペッパー、さけに白ワインを振りかける。
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【弱火】アルミホイルで包んだら、フライパンに水を加えて蓋をし、10分ほど蒸し焼きにする。
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火を止めて、食べる直前に包みを開いて、大根おろしとぽん酢をかけたら完成♪
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※作り方の写真には、冷蔵庫に残っていたじゃがいもが入っています(>_<)
コツ・ポイント
さっぱり食べたいときは「ぽん酢＋大根おろし」、がっつり食べたいときは「しょうゆ＋バター」で食べてます♪
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