ヘルシー!♡サーモン♡のホイル包み焼き♪
merryG @cook_40075594
ノンオイル！低カロリー！
開けるのが楽しみなホイル焼き♪
開けると
＊しっとりサーモン＊が登場！
美味しい１品です♡
このレシピの生い立ち
包んで
オーブントースターで
焼くだけの
簡単料理ですが
その割に
ちょっとした
御馳走感もあるので
家族やお客様の
笑顔も見れる１品として
中の具材を変えつつ
良く楽しんでいる
レシピです♡
ヘルシー!♡サーモン♡のホイル包み焼き♪
ノンオイル！低カロリー！
開けるのが楽しみなホイル焼き♪
開けると
＊しっとりサーモン＊が登場！
美味しい１品です♡
このレシピの生い立ち
包んで
オーブントースターで
焼くだけの
簡単料理ですが
その割に
ちょっとした
御馳走感もあるので
家族やお客様の
笑顔も見れる１品として
中の具材を変えつつ
良く楽しんでいる
レシピです♡
作り方
- 1
◎サーモンに
(A)の
白ワインを
振りかけ
５分置く
◎ペーパーで
水気を拭き取る
◎塩黒コショウ
する - 2
◎３０㎝四方に
カットした
アルミホイルの
上に
同様の
クッキング
ペーパーを
のせる - 3
◎(1)の
サーモンを
のせる
エノキダケ
春菊も載せる
◎(B)の
白ワインを
振りかけ
クッキング
ペーパーで包む -
- 4
◎アルミ
ホイルで
包み左右を
ねじる
◎トレーにのせ
オーブン
トースターで
８分程焼く - 5
◎お皿に
盛り付ければ
出来上がり♪
◎頂く際には
お好みで
レモン汁を
かけて
召し上がれ♡ -
コツ・ポイント
◎キッチンペーパーと
アルミホイルの
二重使いにすることで
アルミによる
アルツハイマーの
原因物質の
混入を防げる
◎レモンは生の
櫛切りを添えると
華やかさが出る
◎サーモンの
大きさにより
火の通りが違うので
焼き時間を増減する
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