揚げナスのミートスパゲッティー！
与一。 @cook_40221330
揚げナスのミートスパゲッティーです。ナスがほろっと口の中で溶けておいしいです！
このレシピの生い立ち
一人暮らしで普通のミートスパゲッティーを作るのに飽きたので作ってみました！
揚げナスのミートスパゲッティー！
揚げナスのミートスパゲッティーです。ナスがほろっと口の中で溶けておいしいです！
このレシピの生い立ち
一人暮らしで普通のミートスパゲッティーを作るのに飽きたので作ってみました！
作り方
- 1
ナスを油を細長く切って中火で2.3分くらい揚げる。揚げたナスは別のお皿に移しておく。
-
- 2
ひき肉とニンニクを炒めてある程度火が通ったら、トマト缶を入れて10分間中火と弱火で煮込む
- 3
10分間煮込んだら、ケチャップを大さじ2、お醤油を小さじ1加えてかき混ぜ、ナスを入れて完成！！
コツ・ポイント
ナスをあげすぎたなーと思ったら、ナスにゴマとネギをのせて最後にポン酢をかけるとおいしいです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20349135
