山芋(とろろ芋)のタタキネギ明太子和え

cook☆244☆
cook☆244☆ @cook_40053804

3分クッキング第８弾！
山芋を叩いて和えるだけ！お手軽簡単なおつまみになりますよ。
このレシピの生い立ち
おつまみをと冷蔵庫の中に山芋と明太子があったので、作ったところ美味だったので。

山芋(とろろ芋)のタタキネギ明太子和え

こおならはいか's cooksnap of when they made 山芋(とろろ芋)のタタキネギ明太子和え.
まりっちぱん's cooksnap of when they made 山芋(とろろ芋)のタタキネギ明太子和え.
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山芋を叩いて和えるだけ！お手軽簡単なおつまみになりますよ。
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おつまみをと冷蔵庫の中に山芋と明太子があったので、作ったところ美味だったので。
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材料

  1. 山芋 5cm
  2. 明太子 1本
  3. 長ネギみじん切り 適量
  4. 調味料
  5. ダシ醤油 小さじ１

作り方

  1. 1

    山芋は皮を剥き袋に入れ粗めに叩いておく。

  2. 2

    ボウルに明太子の味を取り出し長ネギのみじん切りを入れる。

  3. 3

    2に叩いた山芋を入れ▫️を入れて和えれば出来上がり(^_^)

コツ・ポイント

ダシ醤油の代わりに麺つゆでも代用出来ますよ(^_^)
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いらっしゃいませー((´∀｀))勉強しながら簡単な料理から本格的な料理まで色々な料理を紹介して行こうと思います。＊目覚ましTVで『あげうどん』変わったアレンジレシピで紹介されました(^_^)＊バカルディデザートカクテルで入賞頂きました。(^_^)《作って頂いたレシピはつくれぽでどんどん送ってくださいなぁ。》・返事必ず返しますよ(❀╹◡╹)ﾉ
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