☆もう１品☆とん平焼き

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材料

1人分
  1. 豚こま切れ 適量
  2. 酒 小1
  3. 塩胡椒 少々
  4. 〇卵 ２個（１個でもOK)
  5. 〇牛乳 大1

作り方

  1. 1

    〇を混ぜておく

  2. 2

    フライパンで豚肉を軽く炒めて、別容器に取り出しておく
    ※炒め途中で酒・塩コショウする

  3. 3

    2のフライパンの汚れを軽く拭き取り、1を流し入れる
    卵の端が焼けてきたら豚肉を置いてフライ返しで巻いて出来上がり！

コツ・ポイント

☆卵の量は豚肉の量で加減してください
☆マヨネーズとソースがとっても合います！
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2014.10月中旬開設♪ゆるゆる更新中♪2016.1月に小さなカフェをオープン♪常備菜などを使ったランチが人気です♪時短・簡単・美味しいを心かけて夫・猫2匹と京都で暮らして旬を大事に想って過ごしています☆ブログ☆　春夏秋冬　京のくらし　http://assam0202.blog.fc2.com/
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