作り方
- 1
油でニンニクの香りが立つまでじっくり炒める
- 2
鶏肉を炒める
野菜を炒める
塩胡椒をする - 3
全体的に火が通ってきたらトマト缶とコンソメを投入
トマト缶1杯分(様子を見て減らしても)の水を入れ煮込む - 4
好みでスパイス、牛乳を足しても美味しいです。
残ったものにカレー粉(カレールー)を入れればトマトカレー！
コツ・ポイント
そんなにこだわらなくても適当に投入すればそれなりのものができます。
冷蔵庫にあるものでアレンジしてください。
材料は少なめだと思うので具沢山にしたければ増やしてください。
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〜つくおき、鶏胸肉と野菜のトマト煮〜 〜つくおき、鶏胸肉と野菜のトマト煮〜
引越ししたので、自炊を始めようと思います。肉と野菜を煮とこうと思って。胸肉でもしっとり柔らかくできますよ！！
クックVNE56V☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20352696
