食べてみて♪豚キャベツのピリ辛マヨうどん
☆ウマウマ亭☆ @umaumatei
2014.10.13 話題入り感謝♪
お肉の下味無し＆5分で作れてめっちゃ簡単☆ピリ辛マヨネーズにポン酢が合う合う～♪
このレシピの生い立ち
『こってり系～甘辛マヨうどん』(みりん2、マヨネーズ、醤油、酒各1)に飽きたから(^∇^)☆
食べてみて♪豚キャベツのピリ辛マヨうどん
2014.10.13 話題入り感謝♪
お肉の下味無し＆5分で作れてめっちゃ簡単☆ピリ辛マヨネーズにポン酢が合う合う～♪
このレシピの生い立ち
『こってり系～甘辛マヨうどん』(みりん2、マヨネーズ、醤油、酒各1)に飽きたから(^∇^)☆
作り方
- 1
うどんはレンジで解凍＆温めておく。
豚肉、キャベツは食べやすい大きさに切る。
【合わせダレ】●を混ぜておく。
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- 2
ゴマ油大さじ1をひき、中火で豚肉を炒める♪
-
- 3
豚肉の色が変わったら、キャベツと大さじ1の水を加え、しんなりするまで炒める(^∇^)☆
-
- 4
温めたうどんを混ぜ、
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- 5
【合わせダレ】を入れ混ぜる。焦げやすいので、15秒ぐらいで火を止める(＾ω＾)
-
- 6
海苔を乗せたら完成♪
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- 7
☆海苔無しでも大丈夫です♪
☆豆板醤は小さじ1弱入れますが、たまに入れすぎて泣いてます(笑)
-
- 8
長々と説明してますが。。。
実は『具を炒めてタレを混ぜる』だけです♪(＾ω＾)
コツ・ポイント
豆板醤以外は同じ分量だから、目分量でも大丈夫♪
濃いめの味付けだから、お肉の下味も不要☆
愛して止まないマヨネーズ＋うどんの黄金レシピ(*^o^)／＼(^-^*)他にもあるから待っててね～☆
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