とろーりチーズのブリトー
FMNW×青ちゃん @cook_40146230
北海道産のチーズを使って、お子さんも大好きブリトーを簡単に♪
このレシピの生い立ち
2017.11.29放送分
北海道産小麦は香りがいいので、市販されているものよりもおいしいブリトーができますよ！
とろーりチーズのブリトー
北海道産のチーズを使って、お子さんも大好きブリトーを簡単に♪
このレシピの生い立ち
2017.11.29放送分
北海道産小麦は香りがいいので、市販されているものよりもおいしいブリトーができますよ！
作り方
- 1
ボウルに小麦粉を入れ、水・牛乳・油・塩を合わせて３～４回に分けて入れて良く練る
- 2
３０分程度休ませ、４等分にして丸く薄くのばす
- 3
フライパンで１枚づつ乾焼きし、ハムとチーズを包みさらに焼き完成
コツ・ポイント
モッツァレラ・・・伸びるチーズ
ゴーダ・・・香りが良い
チェダー・・・旨みが強い
お好みに合わせたチーズをチョイスしてくださいね。
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