ワインにあうキッシュ♡

みぽりん☆★
みぽりん☆★ @cook_40118970

オーブンで焼くので、ひっくり返さなくてok!失敗知らずの、簡単で美味しいレシピです(o^^o)
このレシピの生い立ち
簡単だけど、お店で出てくるような味を目指して、何度も作り直したメニューです♡

ワインにあうキッシュ♡

オーブンで焼くので、ひっくり返さなくてok!失敗知らずの、簡単で美味しいレシピです(o^^o)
このレシピの生い立ち
簡単だけど、お店で出てくるような味を目指して、何度も作り直したメニューです♡

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材料

直径20cm
  1. 3コ
  2. 鶏挽肉 30g
  3. ミニトマト 5個
  4. 玉ねぎ 1/4コ
  5. キノコ類 適量
  6. とろけるチーズ 大さじ2
  7. ローズマリー 小さじ1
  8. コンソメ 小さじ1/2
  9. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    鶏挽肉を炒めてから、他の具材を加え炒める。コンソメ、塩コショウで味付けする。

  2. 2

    あらかじめ、といた卵、チーズ、ローズマリーを加える。

  3. 3

    220℃に温めたオーブンで、18分焼く。
    途中で180度回転させると、焼き目がムラなくつきます!

コツ・ポイント

ミニトマトは半分に切っておき、最後に加熱します⭐️

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