ずぼら！えのきの切り方・洗い方

えのきって切る時バラバラになっていたので…

えのきを切る時のストレスがなくなります！レシピじゃなくて覚書…

えのきを切る時、石突きから切り落としていませんか？逆からやると楽ですよ～♪2012/07/02話題入り大感謝です☆

えのき茸をカサから切るのは当たり前になってるけど、石づきも簡単にほとんど全部食べれます！

いつもバラバラになっちゃうので

切る時バラバラになりがちなえのき…そのストレスから解放されましょう！

食べる時は半分に切ると食べやすい。

名脇役のあしらい

何個か試せば必ず上手に切れます。お客様に出すとき、どう切るか話題になります。

切る時に散らばる小ネギ。

鉄板ごと食卓に出すと豪華に見え洗い物も増えません(๑´ڡ`๑)

簡単おつまみ。塩辛の活用法。

ピーマンの切り方ズボラで簡単に切る方法自己流

エノキが安い時に作っておけば、おかずが1品増えますよ♡楽チンに作れるので、スキマ時間に作っておけます！

えのきを楽ちんに切りたかったので(*^^*)

煮物、和え物、汁物などにサッと使えて楽ちんです。こうやって切ると、切っている時に落下するえのき茸も少ないです。

バナナ　包丁で切ると　コロコロ転がったり　まな板が　汚れたりと大変！解消しましょう！

エノキの根元の「ぽろぽろ」がまな板についたり、食べる部分に混ざるのが嫌で始めました。半量使う時の保存も楽ちんですｖ

バラバラにならないので、扱いやすい♪

イチゴを小さく切る時どうやってますか？もしかしたらやってる人もいると思いますが是非♥

もったいない。その石づき、捨てないで。

ケーキを切るとき単純にナイフで切るとボロボロになっちゃいますよね。実はケーキを切るにもコツがあるんです。

簡単におかずがもう一品増えちゃいます♡

ほうれん草には、摂りすぎた塩分を体外に出す働きがあるカリウムが豊富。むくみ解消のほか、血圧を下げる効果があります。

エノキ、そのままではビタミンDは多くないですが、日光に干すことによってビタミンＤが増えます。安い時に買って干して冷凍保存しましょう！

包丁いらずでできるので時間もかからないし、洗い物も増えません(^^)

袋のまま切ればまな板は汚れない&ごみも簡単に捨てられますよ♪

石突きをまとめて取れば、バラバラになってしまうきのこストレスも解消！！

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疲れている時の一品！洗い物も増やしたくない、そんな時におすすめ