石づきの切り方簡単!えのきの切り方コツ

けいこSu @cook_40095087
えのきを切る時のストレスがなくなります!
レシピじゃなくて覚書…
このレシピの生い立ち
切った石づきでまな板が汚れてしまうストレス軽減♪
作り方
- 1
えのきは袋のまままな板に置く。
袋の上から石づきを切り落とす。
写真のこの辺を… - 2
袋の上から切ります。
石づきじゃない方を袋から出して、お好みの大きさに切って料理へ♪
コツ・ポイント
石づきは袋のまま捨てられます。
石づきでまな板は汚れません♪
似たレシピ

●えのきの切り方●
えのきを切る時、石突きから切り落としていませんか?逆からやると楽ですよ~♪2012/07/02話題入り大感謝です☆


私流☆バラバラしない!えのき茸の切り方!
切る時バラバラになりがちなえのき…そのストレスから解放されましょう!


❀えのきの切り分け❀
えのきって切る時バラバラになっていたので…


えのき茸、ほとんど使っちゃう切り方☆
えのき茸をカサから切るのは当たり前になってるけど、石づきも簡単にほとんど全部食べれます!


まとまる♪えのきの切り方♪
えのきを楽ちんに切りたかったので(*^^*)


ずぼら!えのきの切り方・洗い方
切るとバラバラになっちゃうし、ざるに出すと洗い物が増えちゃう!そんな時の解消法!


簡単!えのきのほぐし方
えのきの石づき近くの部分ってほぐしにくくないですか?この方法だとストレスなくほぐれます(^_^)


エノキ氷
切る,ミキサー,加熱,冷凍簡単エノキ氷


えのきだけ
榎茸=えのきだけ=えのきオンリー。ダジャレなレシピです。


簡単裏技!とっても便利なえのきの切り方☆
知ってたら、ちょ~便利!!意外と知らないえのきの切り方☆これで今日からあなたもえのきマスター☆絶対誰かに教えたくなる!


えのき茸の冷凍保存
煮物、和え物、汁物などにサッと使えて楽ちんです。こうやって切ると、切っている時に落下するえのき茸も少ないです。


エノキの佃煮(自家製なめたけ)
エノキを煮て冷蔵庫に保存。いつでも何にでも合いますよ。エノキはハサミで切ると簡単です。


超簡単!えのきだけのさっぱりホイル焼き
もう一品ほしい時に、えのきさえあれば出来ます。えのきの香りと食感を楽しめるかと。


えのきがバラバラになりにくい切り方
えのきをまとまったまま鍋やフライパンにinできます。


「ぽろぽろ」が気にならないエノキの切り方
エノキの根元の「ぽろぽろ」がまな板についたり、食べる部分に混ざるのが嫌で始めました。半量使う時の保存も楽ちんですv


玉ねぎ えのき 舞茸の味噌汁 簡単です♪
えのきや舞茸は、石突きを切るだけですし、玉ねぎも直ぐに切れるので、あと一品に☆


えのきで一品
えのきが余った時は作ってみてね


簡単!安上がり!エノキダケの常備菜!
エノキダケだけのシンプルレシピです!


余り物のエノキで簡単副菜!
余った時に困るエノキで簡単な一品を作ったら、旦那さんに好評だったのでレシピ化しました。


えのき明太バター
えのきはキッチンバサミで袋ごと根元を切ると、まな板も包丁も使わずに作れます。


簡単☆もう一品♪えのきだけ~の酒蒸し
「えのき」だけの超簡単レシピ!簡単すぎてすみませーん^^


えのきとしめじの炒め煮♪
ダイエットに良いきのこ類♪えのきとしめじの炒め煮です♪(覚書)


えのきの甘煮
えのきを使った作りおきレシピ。記録用


榎茸炒め
時間ない時、おすすめレシピです!榎茸、フツー味噌汁とかですけど、炒めても、美味しいですよ(^^)


えのきおろし
えのきをさっぱりとポン酢でいただく簡単レシピです。


簡単!えのきとニラの中華スープ
【超簡単レシピ】えのきで中華スープです。


焼くだけ簡単えのき茸
えのき茸を焼くだけで簡単に美味しく食べられる、我が家では大ヒットなレシピです。


簡単!干しえのき
簡単!ほしえのき


えのきダレで作る焼きうどん
レシピID:19572549 で余ったえのきダレで☆手をかけたくない時のひとりランチに^^


まな板要らず!えのきはキッチンバサミDE
えのきを切る時は、上側の袋を開けて袋をずらし直接鍋やフライパン等にキッチンバサミで切っていくとまな板も使わずに済みます。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20747776