えのきの切り方

えのき茸をカサから切るのは当たり前になってるけど、石づきも簡単にほとんど全部食べれます！

めんつゆで炒めるだけ！で、旨くなっちゃうんです♪

切るとバラバラになっちゃうし、ざるに出すと洗い物が増えちゃう！そんな時の解消法！

あっという間になくなっちゃうので、いつも倍量で作ってますw

名脇役のあしらい

えのきを切る時、石突きから切り落としていませんか？逆からやると楽ですよ～♪2012/07/02話題入り大感謝です☆

挽肉がいつも、ハンバーグやつくねになっちゃうから、ミートボールにしてみよう！

えのきを楽ちんに切りたかったので(*^^*)

バラバラにならないので、扱いやすい♪

もったいない。その石づき、捨てないで。

いつもサブ役のえのきが主役になった１品です

なす好きなら食べたくなっちゃうはず！！生姜が効いて御飯がすすんじゃいます♪揚げずに焼くのでヘルシー。

おつまみにもおかずにもなっちゃう最強サラダ♪うちの定番メニューです♪

袋のまま切ればまな板は汚れない&ごみも簡単に捨てられますよ♪

えのきを切る時のストレスがなくなります！レシピじゃなくて覚書…

えのきって切る時バラバラになっていたので…

まな板がおがくずで汚れません‼

写真がぼけててすみません～。根っこの部分は袋からばっさり切り捨てて、まな板はすっきり綺麗なままデス☆

タイトル通りまな板汚も汚れずバラける事もなく切れますよ(*´ω`*)是非是非試してみて下さい～

おしゃれ料理のために買っても余っちゃうアンチョビが冷蔵庫にあるいつものえのきとスライスチーズでおいしいおつまみに大変身◎

いつも代わり映えの無いお弁当になっちゃうなぁ。。。

抱えて食べたくなっちゃうほど美味しい副菜です！脂質オフでダイエット中にも♪お弁当もOK！子どもには胡椒を減らして♪

隠し味は白味噌☆いつもの「えのきバター」が白味噌を入れることにより、クリーミーな仕上がりになったよ！！

H21/10/25話題入り♬袋のまま切ればマナ板が散らからない‼

えのきをまとまったまま鍋やフライパンにinできます。

簡単でえのき茸の消費になって、お弁当にもいけますよ。

エノキ＋ナメコでネバネバ度UP♪♪この量はいつもアッ！とゆう間になくなっちゃう我が家のご飯のお供です♡

切る時バラバラになりがちなえのき…そのストレスから解放されましょう！

エノキの根元の「ぽろぽろ」がまな板についたり、食べる部分に混ざるのが嫌で始めました。半量使う時の保存も楽ちんですｖ

知ってたら、ちょ～便利！！意外と知らないえのきの切り方☆これで今日からあなたもえのきマスター☆絶対誰かに教えたくなる！