作り方
- 1
4等分くらいに切ります。
- 2
ミキサーに入れます。
水はエノキの高さ弱入れました。 - 3
液体になるまで,粉砕します。
- 4
弱火にして,焦がさないようにかきまぜながら30分以上煮込みます。
- 5
粗熱を取り,冷凍庫で冷凍します。
コツ・ポイント
煮込むとき,焦がさないように♪
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