お母さんの生姜ご飯:D

まゆ◎
まゆ◎ @cook_40123178

とても簡単な生姜ご飯♪
兄、絶賛です(*^^*)
このレシピの生い立ち
お母さんから学びました^ ^

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材料

3人分
  1. 生姜ご飯
  2. 2合
  3. 生姜 大さじ1(山盛り)
  4. 塩昆布 ひとつまみ強
  5. 醤油 小さじ2
  6. 白ダシ 小さじ2
  7. 小さじ2
  8. 盛り付けの物
  9. 小ネギ 適当
  10. かつお節 適当
  11. 醤油 適当

作り方

  1. 1

    米をはかって入れる(とぐ)

  2. 2

    ※水を少なめにいれる!

  3. 3

    生姜をすりおろす

  4. 4

    生姜、塩昆布、醤油、白ダシ、酒を入れる

  5. 5

    最後に水をメモリに合わせて調節!※何回かぐるぐる回して、混ざるようにする

  6. 6

    で、炊飯器に入れて…
    炊きます!

  7. 7

    炊いている間に、小ネギを切って、かつお節と醤油を混ぜる

  8. 8

    盛り付けて、完成♪

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まゆ◎
まゆ◎ @cook_40123178
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