〜腸に効く〜ホタテと切り干し大根のサラダ
happy♪♪ @cook_40177428
ホタテとレモンの味が引き立ち、サッパリなのに病みつきになる味♪これを食べると翌日はスッキリ快調♡
このレシピの生い立ち
切り干し大根が身体に良いと聞き、大好きなホタテの缶詰と和えてみたらメチャクチャ美味しく出来てしまいました！
〜腸に効く〜ホタテと切り干し大根のサラダ
ホタテとレモンの味が引き立ち、サッパリなのに病みつきになる味♪これを食べると翌日はスッキリ快調♡
このレシピの生い立ち
切り干し大根が身体に良いと聞き、大好きなホタテの缶詰と和えてみたらメチャクチャ美味しく出来てしまいました！
作り方
- 1
切り干し大根を手で細かくし、ホタテの缶詰の汁と水で戻す（約30分）戻したらよく絞って水気を切る
- 2
①に一口大に切ったかいわれ、ほぐしたホタテ、＊の調味料を入れ、よく混ぜ合わせれば出来上がり
-
コツ・ポイント
ホタテは多めが◎レモン汁を多めにすると更にサッパリで箸が進みます！
いつも冷蔵庫で冷やして前菜で食べてます。ご飯の食べ過ぎにならなくて良いかも(^^)
結構お腹いっぱいになりますよ！
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