簡単すぎる♪長ネギのみそマヨチーズ焼き

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mari* @mari_recipe

レンジでチンした長ネギはあま〜くてとろっとろ♡ みそマヨチーズとの相性もバツグン♪あと一品や大きく作ってとりわけにも♪
このレシピの生い立ち
長ネギがたくさんあったので作りました♪

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材料

1〜2人分
  1. 長ネギ 1本
  2. 味噌 小さじ1/2
  3. マヨネーズ 小さじ1.5
  4. ピザ用ミックスチーズ 約大さじ2

作り方

  1. 1

    長ネギは5cm幅に切り、ココットに2等分して入れる。
    600wのレンジで2分加熱する。

  2. 2

    味噌とマヨネーズをよく混ぜ合わせ、1のネギの上に2等分してかける。

  3. 3

    ミックスチーズを大さじ1ずつかけ、トースターで2〜3分ほどチーズが溶けて焦げ目がつくまで焼く。

コツ・ポイント

◆長ネギをレンチンすることで簡単に甘くてトロトロ食感に。
◆ホイルに包んで焼けばお弁当にもぴったり◎

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レシピ作者

mari*
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はじめましてmari*です⁑レシピお気に入り、沢山の嬉しいつくれぽありがとうございます♡♡全部読ませてもらってます!!”簡単☆時短☆節約”を目標に毎日にちょっとした幸せを感じられるようなおうちごはんと手づくりおやつのrecipeを綴ります*blog***http://mari314.blog.fc2.com/
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