鶏肉の焼肉マヨ焼き(下味冷凍)

zumi☆
zumi☆ @cook_40285732

下味冷凍をしておくと平日の夕飯がとっても楽です♫

このレシピの生い立ち
自分のための覚え書き用に⋆。˚✩

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材料

2人分
  1. 鶏むね肉 2枚
  2. 焼肉のタレ 大さじ3〜4
  3. にんにくチューブ 2cm
  4. 塩胡椒 適宜
  5. マヨネーズ 大さじ3

作り方

  1. 1

    鶏むね肉をそぎ切りにして、フォークで表裏を刺し、塩胡椒をしっかり目に振る

  2. 2

    ビニール袋に①と調味料を入れて揉み込む

  3. 3

    ビニール袋を閉めて保存袋に入れて冷凍

  4. 4

    使う前日に冷蔵庫に移動させて解凍

  5. 5

    フライパンで火が通るまで炒める

  6. 6

    炒め終わったら焼肉のタレをかけて出来上がり

コツ・ポイント

鶏むね肉はもも肉に変更してもOKです!
その場合はフォークで刺さなくても大丈夫です!

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レシピ作者

zumi☆
zumi☆ @cook_40285732
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