作り方
- 1
鶏胸肉に塩胡椒、酒、にんにくすりおろしで揉みこんでおく。
- 2
鶏胸肉に★をまぶし、☆をくぐらせて、油をひいたフライパンで焼く。(弱火、ふたをして)
- 3
両面焼き、火が通ったらお皿に盛り付け、上からブラックペッパーを振って完成!
コツ・ポイント
蓋をして弱火でじっくり焼くととても柔らかく仕上がります!簡単なのでぜひ試してみてください!
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