簡単☆パパッとちらし寿司
ハルルmama @cook_40055179
とっても簡単に出来ちゃうちらし寿司！！甘辛く煮た油揚げと、酢飯の相性はバッチリ☆
このレシピの生い立ち
スーパの写真で見かけたちらし寿司。レシピが載ったものを捨ててしまい、調味料や、分量がナゾに.....きっとこんな感じなのではと、自分流に作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げを油抜きし、1cm角に切る。カイワレは、半分に切る。
- 2
フライパンに、☆の調味料を入れて、少し煮詰める。
- 3
次に、油揚げを入れ、汁か無くなるまで煮詰める。
- 4
ご飯に◎と、油揚げを入れて混ぜ合わせ、器に盛る。
- 5
ご飯の上に、刻み海苔→薄焼き卵→カイワレの順に盛り、完成☆
コツ・ポイント
油揚げは冷凍したものを使い、コストもかかりません♡ご飯は混ぜ過ぎ注意です！カイワレを大葉や小ネギに変えてもオッケイ♪
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