作り方
- 1
-下準備-
・温泉たまごを作っておきます。 - 2
鍋に水、スライスした玉ねぎを入れて火をかけます。
- 3
玉ねぎが透明に、柔らかくなってきたら牛肉を加えて煮込みます。
- 4
つゆの素、砂糖を加えて煮込みます。
- 5
どんぶりにごはんを入れて、その上から牛丼をのせ、最後に温泉たまごをのせたら完成です。
コツ・ポイント
手間がかかってもアクはしっかりと取ってください。
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