鍋にたまご１コ、牛乳200㌘くらい、スパイスを入れます。⭐️鍋ごと電子ばかりにのせますと便利です。⭐️シナモン使いました

火にかけてとにかくかきまぜます。⭐️手を止めますと、白味の固まりができます。

熱くなって来た頃に砂糖を入れて、隠し味のバターをひとかけ⭐️バターは好みですので、なくてもいいです。

ぶつぶつわいてとろみがついてきたら、火を止めて、乾パンを入れます。⭐️乾パンがふくらみます。

乾パンがふくらんだら火からおろしてお皿に盛りつけます。⭐️あら熱がとれたら冷蔵庫へ。そのうち固まります。