甘くない♩小松菜の白和え

柿菜さん
柿菜さん @cook_40268930

調味料たった２つで出来ちゃいます♡
このレシピの生い立ち
あまり甘い白和えが好きではなかったので、甘くないものを作ってみました。

甘くない♩小松菜の白和え

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あまり甘い白和えが好きではなかったので、甘くないものを作ってみました。
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材料

２人分
  1. 小松菜 ３束
  2. 木綿豆腐 200g
  3. めんつゆ 小さじ2
  4. 白味噌またはクリームチーズ 小さじ１
  5. すりゴマ 適量

作り方

  1. 1

    小松菜を茹でて２cmくらいに切っておく。豆腐は水を切っておく。ボールにめんつゆと白味噌を入れ、よく混ぜておく。

  2. 2

    水を切っておいた豆腐を１のボールに入れてよく混ぜる。よく水を切った小松菜とすりゴマも加えて出来上がり〜⭐︎

コツ・ポイント

小松菜は少し柔らかめに茹でた方が美味しいです♩白味噌（クリームチーズ）はめんゆつとよく混ぜておいてください。
豆腐と小松菜はきちんと水切りをしておいてください。
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ずぼら料理ばかりです♡夫と娘と愛猫の4人暮らしです(*^_^*)柿農家を営む夫の手伝いをしつつ、いかに簡単にご飯が作れるか日々考えています^_−☆つくレポやお気に入り登録、ありがとうございます♡とても励みになりますp(^_^)q
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