簡単で美味しい!アボカドの味噌マヨ漬け

虹透夜's cooksnap of when they made 簡単で美味しい!アボカドの味噌マヨ漬け.
杏里mama
杏里mama @cook_40093590

アボカドを味噌マヨに漬け込んだ一品♥アボカドの濃厚さ、味噌とマヨネーズの風味がたまりませんｗ
このレシピの生い立ち
アボカドの味噌漬けを食べて美味しかったので、味噌マヨ醤油漬けを考案。

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材料

  1. 合わせ味噌 大さじ３
  2. 白味噌 大さじ１
  3. (今回使った味噌は合わせ味噌大さじ２と麦味噌大さじ２)
  4. マヨネーズ 大さじ４
  5. 砂糖 大さじ２
  6. 酒 大さじ２
  7. 本みりん 大さじ２
  8. 醤油 大さじ１

作り方

  1. 1

    ★の全てを混ぜてアボカドを４等分に切って漬けること一晩。
    完成です。
    美味しいヽ(；▽；)ノ
    洗い流さず切って食べます♪

  2. 2

    余った味噌は味噌マヨの焼きおにぎりにしてね!!すんごい美味しいよ♥おにぎり握ってこの味噌を付けてフライパンで焼くだけ♪

  3. 3

    下に敷いてるお野菜はキャベツと人参と玉ねぎの野菜焼きで、ごま油と塩コショウしただけです(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

コツ・ポイント

少し柔らかくなったアボカドを使ってね♪若すぎるアボカドは美味しくないよー
甘めが好きなら合わせ味噌大さじ２、白味噌大さじ２など、好みの味噌味にして下さい(о´∀`о)

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レシピ作者

杏里mama
杏里mama @cook_40093590
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➼３８歳神戸➼7児のmama♥➼みなさん仕事や、家事に育児と忙しい中でもつくレポ下さりありがとうございます(ﾉД`)➼料理、子供、卓球、ネイル、ソイラテ、fitness、マラソン好き➼3年前から家族の中で私だけplantbaseの菜食★子供の半分はvegan。家族まるごとveganが私の夢であります(*´ω｀*)➼ちびちびとゆる～くレシピup★
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