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フィナンシェ

♡ムーミン♡
♡ムーミン♡ @cook_40268205

材料を混ぜていくだけてとっても簡単です(^^)
ココア味も美味しいです
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卵白やアーモンドプードルの消費に

材料を混ぜていくだけてとっても簡単です(^^)
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材料

クマの型(小さめ)12個
  • 卵白 2個分
  • バター 30g
  • 砂糖 30g
  • アーモンドプードル 30g
  • 薄力粉 25g
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作り方

  1. 1

    準備
    オーブン180度に予熱する

    型にバター又はサラダ油(分量外)を塗る

  2. 2

    焦がしバターを作る。
    鍋にバターを入れ火にかけて焦げ過ぎない様に混ぜながらきつね色にする

  3. 3

    ボウルに砂糖、アーモンドプードルを入れ合わせておく

  4. 4

    卵白を加え、溶くように混ぜ合わせていく

  5. 5

    薄力粉を振るい入れ混ぜ合わせる

  6. 6

    焦がしバターを加え混ぜ合わせる

  7. 7

    型に生地を流し入れる

  8. 8

    180度で15分焼く

  9. 9

    ココアを加えてココア味にしても美味しいです

    • フィナンシェ作り方9写真

コツ・ポイント

材料を混ぜていくだけてとっても簡単です(^^)

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♡ムーミン♡
♡ムーミン♡ @cook_40268205
2014/10/11 16:59に公開

このレシピのキーワード

バター 薄力粉 卵白

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