おもてなしランチにも＊ジャーサラダ
わらし @warathy11
作り置きが出来るので準備も楽々。インパクトのあるジャーサラダをおもてなしランチにプラス。
このレシピの生い立ち
COOKPADニュースでメンバーさんの素敵なジャーサラダを拝見！いつか作ってみたい～けど凝ったものはなかなか…と、身近なサラダ材料を中心に作ってみました。親しい友人たちが遊びに来た時のランチに出してみると嬉しい反応でした。ありがとう。
おもてなしランチにも＊ジャーサラダ
作り置きが出来るので準備も楽々。インパクトのあるジャーサラダをおもてなしランチにプラス。
このレシピの生い立ち
COOKPADニュースでメンバーさんの素敵なジャーサラダを拝見！いつか作ってみたい～けど凝ったものはなかなか…と、身近なサラダ材料を中心に作ってみました。親しい友人たちが遊びに来た時のランチに出してみると嬉しい反応でした。ありがとう。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜類は洗って水をよく切り、きゅうり、にんじん、玉ねぎ、パプリカを8mm角くらいに切る。ミニトマトは半分か1/4に。
- 2
ミックスビーンズは水気を切っておく。マカロニは茹でて冷まし、少量のサラダ油を混ぜておく。ドレッシングを用意する。
- 3
ジャーにまずドレッシングを入れて、固い野菜から層がきれいに出るように入れていく（上記材料の順に入れていけばOK）。
- 4
最後にレタスをちぎりながら入れて完成。しっかり蓋をして冷蔵庫へ。前夜か朝作ってランチにぴったり。
- 5
大きなお皿やボウルにあけて、よく混ぜてサーブ。
-
コツ・ポイント
このタイプのジャーサラダは冷蔵庫で数日保存出来ると思いますが、このレシピはランチやパーティーで①楽に準備をしておける②ちょっと見栄えがする、ことを重視しました。固い野菜はマリネ風を想定し、最初に入れて下さい。お好きな野菜でどうぞ♪
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20359667
