作り方
- 1
レンコンを薄めの半月切りにして水にさらす
- 2
胡麻油に、レンコンを入れて少し透き通るくらいまで炒める
- 3
みりん、めんつゆを入れて照りが出てきたら、出来上がり
コツ・ポイント
味はお好みで調節して下さい。
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