簡単！栗さつまご飯♪
uRua♪ @cook_40172406
ふっくらご飯のかんたーん栗さつまご飯♡贅沢にゴロゴロたっぷりで食べましょ♪
このレシピの生い立ち
栗剥きたくない。でも栗ご飯食べたい。さつまいもご飯も食べたい。ぢゃぁ合わせちゃおう。
アプリでひらく作り方
- 1
先にお米をとぎます。初めの2〜3回はサッと洗ってサッと水を捨てます！
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- 2
次からの2〜3回は水を少量だけ入れ、お米とお米が擦れるようにお米を研ぎ、その都度水ですすぎます。
- 3
お米を洗うのはサッと洗いましょう！
その後は時短テク！✨
三合分のぬるま湯を入れて置きます！ - 4
お米は長風呂大好き！ぬるま湯に置いておくことで短時間で炊き上がりがふっくらご飯に♪
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- 5
そしてさつまいもを大体1cmかくにサイコロカット。水につけすぎると風味まで逃がすのでザルでさっと洗います。
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- 6
今回は100均の甘栗パックを使用！
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- 7
はい、調味料、具材入れて！炊きましょう！
- 8
最後にゴマを入れて10分程度蒸らせば完成！✨
紅生姜って何にでも合うね。
-
コツ・ポイント
ご飯はふっくらが美味しい♡酢飯にもこの炊き方はベストだよ！洗い方ひとつでふっくらご飯食べちゃおう！
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